Характеристика и описание сорта томата Розовый мед: выращивание и уход
Многообразие сортов помидоров тем и интересно, что огородники могут выбирать, что выращивать на своем участке. Томаты могут быть высокорослыми и низкорослыми, маленькими и большими, отличаться по форме, цвету и вкусу плодов. Для каждого из них найдется свой почитатель. Любителям посадить у себя что-то особенное понравится необычный сорт томата Розовый мед, характеристики и описание которого представлены ниже. Этот помидор отличается множеством привлекательных качеств и стоит того, чтобы присмотреться к нему поближе.
Характеристики и описание сорта
Сорт томата Розовый мед — результат работы российских селекционеров. Он предназначен для выращивания на открытой грядке в регионах с теплым и умеренным климатом. В зонах рискованного земледелия рекомендовано возделывание культуры в защищенном грунте.
Розовый мед – среднеспелый крупноплодный сорт детерминантного типа. При хорошем уходе отличается стабильным плодоношением. У огородников любителей томат пользуется особой популярностью потому, что способен завязывать очень крупные плоды, которые отличаются высокими вкусовыми качествами.
У сорта помидоров Розовый мед кусты средних размеров. В открытом грунте они обычно достигают высоты 60 — 70 см, в условиях теплицы могут вырастать намного больше – до 1 м. Взрослые растения крепкие и сильные, малооблиственные. За вегетационный период обычно выбрасывает 3-4 плодовые кисти, созревать томаты начинают на 110-115 день после прорастания семян.
Сорт известен своими необычными плодами. Они округло-сердцевидной формы, с тонкой глянцевой кожицей, розового с фиолетовым отливом цвета. Мякоть плодов сочная, плотная. На вкус томаты очень сладкие, практически не содержат кислоты. Хранятся мало, транспортировку переносят плохо.
Средняя масса помидоров составляет 600 — 800 г. Но нередко встречаются и более крупные плоды. Огородникам удавалось снимать с растений экземпляры и весом до 1, 5 кг. Самые большие плоды образовываются на нижних кистях. Урожайность томатов Розовый мед с одного куста составляет от 4 до 6 кг.
Сорт имеет среднюю устойчивость к болезням томатов, но может хорошо переносить засуху. Однако эта особенность не освобождает огородника от обязанности регулярно поливать растения – для формирования крупных плодов помидорам нужна влага.
Достоинства и недостатки
Основываясь на характеристиках томата и опыте его выращивания овощеводами любителями можно сделать несколько заключений о достоинствах и недостатках этого сорта. Розовый мед отличает:
- урожайность и крупноплодность;
- замечательный вкус плодов;
- необычный внешний вид;
- принадлежность к сорту делает возможным его выращивание из собственных семян, так что искать их в магазине каждый год не придется.
К недостаткам этих томатов можно отнести:
- ограниченные возможности использования плодов;
- склонность всех розовых помидоров к заболеванию вершинной гнилью.
- необходимость регулярного ухода для получения высоких урожаев.
Сорт представляет интерес только для любителей огородников, промышленного значения не имеет.
Агротехника выращивания и ухода
Томат Розовый мед выгоднее всего выращивать рассадным способом. Старая технология с посадкой семян прямо в грунт оправдывает себя только в южных регионах. В условиях же более сурового климата у таких растений, как правило, не хватает времени для плодоношения. В результате часть плодов огороднику приходится собирать зелеными, а дозревшие в ящиках и на полках помидоры никогда не бывают такими вкусными, как те, что сняты прямо с куста.
Семена томата Розовый мед можно высевать за 45-60 дней до высадки рассады на постоянное место. Более точное время стоит определять, исходя из климатических условий местности. В теплицы томаты можно переносить раньше, чем на грядку.
Выращивание рассады помидоров не представляет особых сложностей. Семена из пакетов обычно высевают в грунт без обработки, но по желанию их можно замочить в растворах стимуляторов роста. Собственный посадочный материал предварительно калибруют и протравливают — удаляют слабые и пустые семена, а то, что осталось, замачивают в растворе марганцовки.
Сеют семена на глубину не более 1 см. Их заделывают в плодородный грунт, который предварительно обильно проливают. Выращивают рассаду в кассетах, горшочках, самодельных ящичках. Для дружного образования всходов тару на 6-10 дней накрывают пленкой. За это время томаты должны прорасти.
Наиболее комфортной для развития ростков считается температура 25 -28 °C, но далее ее необходимо снизить, чтобы растения не вытягивались. Для роста рассады достаточно 20-22 °C днем и 16-18 °C ночью. В частых поливах томаты не нуждаются, а вот хорошее освещение в этот период им просто необходимо, так что стоит позаботиться о досвечивании лампами. Также необходимо провести 1-2 подкормки комплексными удобрениями, и на этом все обязательные процедуры, связанные с выращиванием рассады томата Розовый мед заканчиваются.
К необязательным моментам относится пикирование и закаливание рассады. Работы по пересадке проводить просто, желательно при развитии у растений 1-2 настоящих листьев, а закаливание необходимо только для растений, которые будут размещаться на грядке в открытом грунте. Для тех кустов, что будут расти в теплице, оно не нужно.
Независимо от условий выращивания (грядка или теплица) растения размещают по схеме 3-4 помидора на 1 м2. Формируют розовые томаты в 2-3 стебля. Мощным кустам, на которых растут такие крупные помидоры, необходима опора, поэтому их подвязывают. Для получения особенно крупных томатов на первой кисти оставляют 1-3 плода.
Уход за растениями достаточно простой. Он заключается в поливах, прополках, рыхлении почвы и своевременном внесении удобрений. Орошение необходимо проводить только под корень, и оно не должно быть частым. Томаты не переносят избыточной влажности, отчего часто болеют. По этой причине теплицы рекомендуют регулярно проветривать. В жару и при наливании плодов полив проводят чаще.
Подкормки необходимы томатам для формирования урожая. Их выполняют 3-4 раза за сезон. Сначала используют преимущественно азотные удобрения, а затем фосфорно-калийные. В домашних условиях это может быть как органика, так и минеральные смеси. Хорошо реагируют томаты на первую подкормку комплексными удобрениями с микроэлементами. Сбор плодов этого сорта проводят выборочно по мере созревания.
Использование плодов
Помидоры Розовый мед очень вкусные и сладкие. Чаще всего их просто едят в свежем виде, а также готовят из них салаты. Из-за своих крупных размеров плоды не подходят для консервирования в банках, зато могут применяться для приготовления зимних заготовок. Из них получается отличный томатный сок, соусы и пасты.
Отзывы садоводов
Отзывы о томате Розовый мед некоторых огородников говорят о неприхотливости культуры, сорт может расти и плодоносить даже на солончаках.
Каждый год на своем участке сажаю разные сорта и гибриды помидоров, но Розовый мед лидер среди них. Хоть для консервирования и не подойдет из-за крупных размеров, но на летние салатики и для томатного сока на зиму просто идеален. Дети едят прямо с грядки — настолько они вкусные и ароматные.
В ростовской области высаживаю семенами прямо в грунт обычно в конце марта-начале апреля, а вот в этом году весна задержалась и пришлось подождать.