Характеристика и описание томата сорта «Черный принц», выращивание и уход

Одним из первых сортов темных помидор, который за свою многолетнюю историю культивирования на дачных участках обрел множество поклонников, стал томат Черный принц. Благодаря своей неприхотливости он может выращиваться как в теплицах, так и в открытом грунте, а вкусовые качества его плодов выше всех похвал.

Характеристики и описание сорта

Сорт томатов Черный принц получен в Китае от скрещивания диких томатов с красноплодными экземплярами. Сорт предназначен для выращивания в условиях открытого или защищенного грунта. С успехом выращивается в различных регионах постсоветского пространства.

томат чёрный принц

Помидор Черный принц является среднеспелым, от появления всходов до сбора урожая в среднем должно пройти 115 дней.

Растение имеет крепкий стебель, покрытый щетинками, на котором образуется множество простых кистей. Высокорослый сорт, достигает 1,5-2 м в высоту. Черный принц относится к индетерминантным томатам, то есть неограниченного роста. Как правило их стебли прищипывают после появления 6-7 кистей с завязями.

Листья типичной для помидор формы, средних размеров, без опушения, морщинистые, светло-зеленые. Корневище мочковатое, мощное, достигает 0,5 м в диаметре.

В соцветиях рекомендуется оставлять по 5-7 цветков, чтобы плоды были крупнее. Форма плодов томата черный принц плоскоокруглая, в среднем достигают в диаметре 7 см, а вес их составляет от 100 до 400 г.

Окраска помидор неоднородная, у основания плодоножки цвет гораздо темнее. Мякоть также имеет темно-бордовый, иногда коричневатый, цвет. Кожица на плодах очень тонкая, гладкая.

Достоинства и недостатки

Сорт помидора черный принц, как, впрочем, и любой другой, имеет свои плюсы и минусы.

К несомненным достоинствам относится оригинальная окраска его плодов, обусловленная содержанием в них антоцианов. Эти вещества необходимы для поддержания иммунитета, являются сильнейшими антиоксидантами, препятствующими развитию онкологических заболеваний, нужны для нормального зрения.

Плоды сорта Черный принц очень мясистые, в них содержится много сахаристых веществ, благодаря чему их относят к десертным.

Эти томаты довольно устойчивы к многим заболеваниям, в том числе фитофторозу. Неприхотливый сорт, его можно сажать как в открытый грунт, так и под укрытие, не особо требователен к составу почвы.

Еще одним достоинством является урожайность этих томатов, с 1 м2 собирают от 7 кг помидор, а с одного куста можно собрать до 4 кг. Плодоносят они до самых заморозков.

К недостаткам томатов черный принц можно отнести:

  • плохую лежкость, употребить или переработать их нужно в течение 2-3 дней после сбора;
  • плохую транспортабельность, именно поэтому сорт предпочитают дачники, а не фермеры;
  • склонность плодов к растрескиванию из-за тонкой кожицы;
  • необходимость прищипывания точек роста на кустах.

Агротехника выращивания и ухода

Процесс выращивания томатов черный принц начинают с подготовки семян. Кстати, семена этих помидор можно заготавливать самостоятельно, главное убедиться в том, что это сортовые растения, а не гибридные. Пред посадкой семена обеззараживают в растворе марганцовки в течение получаса, а затем обрабатывают любым стимулятором роста.

Почву можно купить готовую, главное не экономить на ней, ведь от состава грунта будет во многом зависеть качество рассады. А можно приготовить самостоятельно, например, из торфа, опилок и дерновой земли в соотношении 7:1:1, или торфа, коровяка, опилок и перегноя в соотношении 3:0,5:0,5:1.

посадка томата чёрный принц

Сеять томаты Черный принц можно в небольшие плошки, заполненные почвой на 2/3, присыпая семена грунтом толщиной слоя в 1-1,5 см. Далее посевы нужно хорошо полить, лучше из пульверизатора, чтобы не размыть почву, и накрыть прозрачной пленкой для сохранения влажности. Всходы появляются примерно через 10 дней, при условии, что температура почвы выдерживалась постоянной около +15 °С. После прорастания семян пленку снимают и температуру поднимают до +22-+25 °С. В марте рассаду необходимо досвечивать фитолампой, чтобы всходы развивались равномерно и не вытягивались.

Срок посева во многом зависит от условий выращивания на участке, если томаты будут расти в теплице, то посев производится чуть раньше, а для открытого грунта торопиться с посадкой помидор не следует. Обычно томаты высевают в марте-апреле, главное помнить, что оптимально высаживать рассаду в грунт в возрасте около 50 дней.

Когда на томатах появится две пары настоящих листочков, проводят их пикировку в отдельные горшочки. После адаптации в течение 5-7 дней рассаду начинают закаливать, приучать к проветриванию. Можно подкормить помидоры калийным удобрением или подсыпать в горшочки немного золы.

Высаживают рассаду томатов сорта Черный принц на постоянное место с интервалом не менее 60 см. В посадочные ямки желательно добавить торф и суперфосфат. Томаты помещают в лунки под небольшим наклоном, заглубляя до семядольных листочков. Этот прием позволит растению сформировать более крепкую корневую систему.

Кусты помидоров Черный принц требуют подвязывания, формирования и пасынкования, обрывания верхушек побегов и лишних цветков (в теплице формируют в 2 стебля). Обязательны регулярные подкормки и обильный полив, поскольку кусты набирают довольно большую биомассу. Томаты очень любят частые рыхления почвы и ее мульчирование.

Использование плодов

Помидоры черный принц благодаря необычному окрасу и сладковатому вкусу, превосходно подходят для салатов. Очень хороши для приготовления различных соусов, закусок, супов, запекания.

Помидор сорта черный принц

Не очень годятся для маринования на зиму, поскольку кожица тонкая и помидоры будут расплываться. Также не подходит этот сорт для приготовления томатного сока, поскольку плоды имеют довольно большое содержание сухих веществ, а значит сок будет слишком густой. Зато отлично годятся для приготовления томатной пасты, различных лечо и закусок.

Отзывы садоводов

В общем помидоры этого сорта мне понравились. Ухаживала за ними как за любыми другими сортами, но урожай получила неплохой. Цвет приятный, не слишком темный. Мякоть очень сочная и вкусная, семян не слишком много. Почти все плоды имеют неприглядную нижнюю часть, на них как будто дырочка есть, но это не отразилось на вкусе. На зиму замораживала, предварительно порезав на пластинки. Очень хорошо уходила заморозка в супы. Весной снова посею обязательно..Мария, 38 лет, г. Орел
Сажаю эти томаты уже лет пять, мне хватает 4-5 кустов. Очень люблю их есть в свежем виде. Хотя супругу не очень нравится их вкус, говорит, что слишком уж сладкие. Очень урожайные, с куста собираю до 10 кг. Удобряю настоями коровяка, крапивы, компостной жижей, золой. Из недостатков отмечу плохую лежкость. Если другие сорта в подвале у меня месяц спокойно вылеживают, то эти уже через неделю невозможно есть. А еще фитофтора цепляется к ним. Выращиваю их в теплице, и если забуду проветрить, то потом обливать медным купоросом приходится..Татьяна, 42 года, г. Томск
По совету знакомой решила посадить помидоры сорта Черный принц. Сразу скажу, впечатления неоднозначные. Вкус действительно интересный, сладковатый. Мякоть сочная, нежная, и семян не много. Куст растет высокий, приходилось подвязывать несколько раз, и пасынки обрывать. Помидоры довольно крупные, у меня были по 7-10 см в диаметре. Но сильно трескаются сверху, и снизу какие-то уродливые. В общем, пока все почистишь да обрежешь, остается не так уж много. Зато очень понравились заготовки лечо на зиму с этими томатами. Сахара добавляла немного, но вкус все равно получился сладкий. Вот теперь думаю, может еще раз посажу этот сорт, а уж потом решу нравится он мне или нет..Ирина, 31 год, г. Курск


С выращиванием этого сорта помидор справятся даже начинающие садоводы. Он хоть и требует внимания, но не капризен. А множество крупных, сочных, вкусных плодов оригинального цвета позволят насладиться урожаем не только в свежеприготовленном виде, но и в качестве заготовок на зиму.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 1
  1. Юлия

    Это один из моих любимых сортов томатов. Мы высаживали в тепличку, так как у нас на улице не очень растут любые сорта помидоров. Как по мне, так он требует внимания, мелкие боковые побеги так и лезут во все стороны. У него вкусные плоды, сладкие и мясистые. Их хорошо использовать в салаты свежие или так просто кушать. Я пробовала на закатку срывать небольшие, но мне не очень понравилось, с них от кипятка слазит кожура, потом плавает в рассоле.

Добавить комментарий

Нажимая на кнопку «Отправить комментарий», я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю условия политики конфиденциальности и пользовательского соглашения.