Обзор гибридной породы свиней Кармал: характеристики продуктивности, размножение
Необычная внешность, нетребовательность в уходе, плодовитость – это главные характеристики гибридной породы свиней Кармал. Разновидность отлично подходит для выращивания с целью реализации. Чтобы правильно выбрать свиней, ухаживать за ними должным образом, получить здоровое потомство, следует ознакомиться со всеми особенностями породы.
История появления
О свиньях гибридной породы Кармал широко известно на постсоветском пространстве, это одна из любимых разновидностей отечественных фермеров. Это полудикий вид, что обуславливает ряд его достоинств и недостатков. Свиньи появились вследствие скрещивания 2 пород: Корейской травоядной и Мангал с венгерскими корнями.
Гибрид взял от своих предков лучшие качества:
- высокие защитные свойства организма;
- большой вес, быстрый рост;
- низкая восприимчивость свиней Кармал к холодам, жаре;
- неприхотливость в питании;
- отменный вкус мяса свиней;
- самки рожают большое количество поросят – до 22;
- характер покладистый, свиньи любопытные.
Выделяют 2 разновидности породы Кармал: обычный и королевский. Первый тип появился за счет скрещивания Вьетнамской породы и Мангалов. Королевский подвид образовался через поколение, которое достигается последовательным скрещиванием. Вначале, Мангалы спаривались с Вьетнамскими свиньями. Полученные от них свиньи были скрещены с Мангалами. Мясо этого гибрида относится к деликатесным видам, его цена выше обычного.
Описание и характеристики продуктивности
Перед приобретением свиней, их выращиванием, следует ознакомиться с характеристиками гибридной породы.
| Продуктивность | Соответственно описанию породы свиней Кармалы, ее представители отличаются ярко выраженной мясной продуктивностью |
| Телосложение | Спина и крестец широкий, грудина глубокая, голова облегченная, окорока массивные. Шея короткая, рыло вытянутое, уши недлинные. Ноги у свиней крепкие, средних размеров |
| Шерсть | Густая, длинная. |
| Окрас | По оттенку шерсть свиней Кармал варьируется от рыжеватого до пестрого тона, чаще встречается черный цвет. У поросят обычно присутствуют полоски, которые с возрастом исчезают |
| Вес | Королевская разновидность свиней набирает до 220 кг, простые весят до 150 кг в возрасте 1,5 лет. Скорость набора веса Кармалов зависит от принципа кормления |
| Плодовитость | В одном опросе рождается до 22 поросят. Они довольно красивые, с полосками, которые локализуются вдоль туловища, как у диких представителей. По мере вырастания, они нивелируются, шерсть приобретает однотонный окрас |
Преимущества и недостатки
Гибридная порода свиней Кармал обладает массой достоинств, но есть и негативные стороны.
| Плюсы | Минусы |
| Мощный иммунитет: стойкость к инфекциям, морозам, крепкий желудок | Разновидность гибридная, характеристики свиней способны различаться |
| Нетребовательность в уходе, питании | Поросята стоят дороже, чем корейские или мангалы |
| Для откорма свиней потребуется в 3 раза меньше затрат, в отличие от средней домашней мясной породы | |
| Высокая плодовитость | |
| Быстрое достижение половой зрелости |
Стоимость свиней Кармалов выше, чем мангалов или корейских, их трудно отличить от предков по внешности. Этим пользуются нечестные продавцы, выдавая привычные виды за новинку. Чтобы приобрести свиней породы Кармал, а не схожих, необходимо обращаться к проверенным заводчикам.
Как выбрать поросят Кармал
Покупать поросят породы Кармалы желательно весной, поскольку в этот период получится кормить их овощами, травой. Обращать внимание при приобретении следует на такие нюансы:
- грудина у свиньи должна быть широкой, спина – прямой;
- нижние конечности – мощные и длинные, копыта – блестящие;
- ушки свиньи должны быть мелкими, розоватого окраса;
- хвостик – сухой, не прилегающий к туловищу;
- поросята должны быть покрытые густой шерсткой, нередко с полосками;
- не должно быть проплешин на туловище;
- глаза у свиней должны реагировать на движения, блестеть;
- челюсти – одинаковые по размеру, или животное будет плохо питаться;
- когда поросенка берут в руки, он должен визжать, а если он издает тихий звук, речь идет о наличии заболевания.
Здоровый поросенок породы Кармал будет активным, слегка непоседливым. Рекомендуется покормить его, посмотреть, как он принимает пищу. В идеале, свинья начнет кушать с аппетитом, быстро.
Упитанный поросенок – это не лучший выбор, таких животных обычно кормят молоком с сахаром, для набора массы перед продажей. Это свидетельствует о том, что свинья не захочет питаться обычной пищей, а только сладкой.
Рацион и нормы кормления
Питание необходимо сбалансированное. В рационе должны присутствовать следующие продукты:
- злаковые (лучше запаренные);
- пищевые отходы, но не испортившиеся;
- овощи отварные, либо в сыром виде;
- яблоки;
- желуди;
- луговая трава;
- измельченное зерно.
Свиньи Кармалы любят пастись на свободном выгуле. Порой нет возможности отправить их самостоятельно гулять. Тогда нужно давать свиньям траву, овощи. Основу рациона должны составлять концентрированные корма – не более 70%. В меню обязательно вводят животные протеины, в виде сыворотки, рыбной или мясокостной муки, не менее 5%. Перекос в сторону комбикормов чреват более жирным мясом, а исключительно растительный рацион сделает его менее вкусным и ароматным.
Рацион Кармалов не должен состоять из следующих продуктов:
- жмых;
- рыбная мука;
- соя.
Если кормить свиней приведенными продуктами, понизится потребительское качество их мяса, возникнет неприятный привкус. Когда хозяин не способен обеспечить животных требуемым количеством натуральной пищи, можно воспользоваться концентрированными кормами. Их желательно давать зимой, когда природная продукция в дефиците. Чтобы восполнить нехватку минеральных компонентов, стоит кормить свиней мелом, поваренной солью, но в небольших количествах. В зимний период, им дают витаминные добавки.
Размножение
Кармалы получаются только при сведении родителей, у которых в роду венгерские Мангалицы и Азиатские травоядные. Иначе на откорм их придется приобретать. Поскольку порода является гибридной, при дальнейшем ее разведении, признаки будут расщепляться. Свиньи гибридной породы Кармал рано становятся половозрелыми, в возрасте 4 месяцев. Когда им исполняется 8 месяцев, они способны обзаводиться потомством. Самки приносят от 12 до 22 особей. Детеныши рождаются здоровые, жизнеспособные.
После достижения поросятами 1 месяца, свиноматка может снова спариваться. Свиньи не требуют помощи при родах, процесс обычно проходит без осложнений.
Выращивание потомства
Свиньи Кармал отличаются сильным материнским инстинктом, они легко справляются с уходом за детенышами без человеческой помощи. Новорожденные поросята питаются только молоком свиноматки, быстро набирают массу. В первые 2 месяца жизни поросят, их содержат в отдельном сарае. Когда свиньи подрастут, переводят в вольер. Спустя 2 недели от появления на свет, молодняк начинают подкармливать мягкой зеленой травой. С 3-й недели жизни, в меню поросят вводят каши и приучают к взрослому питанию, а с месяца, отлучают от свиноматки.
Отзывы
Отзывы о породе свиней Кармал, в основном, положительные. Разводчики отмечают множество достоинств в разновидности, широко используют животных для продажи.
Загрузка...