Как правильно прищипывать огурцы в теплице и открытом грунте, инструкция

О том, что растения огурцов нужно формировать, регулярно проводя их прищипывание, знают многие огородники. Но, кто-то просто пренебрегает этой процедурой, считая ее не обязательной, а кто-то не знает, как это делать. Между тем, такой уход положительно сказывается на урожае и позволяет получать больше товарных зеленцов. Узнайте, как правильно прищипывать огурцы и какую схему выбрать для растений. Так вы сможете с максимальной для себя выгодой использовать пространство в теплице или на грядке.

Зачем необходима процедура прищипывания и что она из себя представляет

Огурец — теплолюбивое и светолюбивое растение. Представляет собой лиану, которая при благоприятных условиях развития за вегетационный период выгоняет длинный главный стебель с множеством боковых побегов второго и последующих порядков. Вся эта масса зелени не только занимает много места, но и требует хорошего питания. Плодоношение для куста является вторичным и обильно проходит только тогда, когда на него у огурца хватает сил.

В приоритете у огородника, наоборот, стоит получение как можно большего количества зеленцов с 1 м² грядки или теплицы. Если внести определенные коррективы в процесс роста растения, плодов удастся собрать больше. К одной из таких процедур относится прищипывание огурцов.

В овощеводстве этот агроприем носит название пинцировка. Заключается он в удалении точек роста или верхушек побегов. На боковых стеблях прищипывание проводят регулярно по мере отрастания плетей до необходимой огороднику длины. Удаляют и верхушку главного стебля, но в более поздние сроки, чтобы направить питательные вещества на формирование и налив плодов.

На прищипывание хорошо отзываются все без исключения сорта огурцов, выращиваемые вертикальным способом на опорах или шпалере. При горизонтальном возделывании такую формировку практически не проводят, так как очень легко можно повредить растения. Урожай в таком случае зависит от интенсивности питания и качества ухода за посадками.

Нужно ли прищипывать гибридные огурцы

Многие огородники придерживаются мнения, что гибридные формы огурца не нуждаются в формировании — прищипывание для них не обязательно. Они ведь специально выводились для того, чтобы проявлять определенные качества, одним из которых является дружное плодоношение. Но такой вывод ошибочен.

Из вида упускается одна существенная деталь. Независимо от того, сорт это или гибрид, растение не перестает быть лианой, а значит, сохраняет склонность к своему природному поведению. На кустах не перестают образовываться боковые побеги, хоть их длина может быть и различна.

В результате лишняя зелень, если ее не убирать, также снижает урожайность гибридов, как и сортовых огурцов. Их высокий потенциал так и остается не раскрытым. Гибридные огурцы также рекомендуют прищипывать, но исходя из специфики роста, развития и плодоношения таких растений, для них разработаны свои схемы формировки.

Как прищипывать огурцы в теплице

Культивирование огурцов в защищенном грунте наиболее рентабельно только тогда, когда растения выращивают на шпалере. Это экономит место, упрощает уход, дает возможность получать больше продукции с одной площади. Чтобы кусты не затеняли друг друга, не тянули питание из грунта на образование лишней зеленой массы, а давали зеленцы, прищипка огурцов в теплице является обязательной.

Однако наугад удалять побеги нельзя. Так можно лишиться части урожая. Схема прищипки огурцов должна соответствовать типу выращиваемых растений. Независимо от того, сорт это или гибрид, важно разделение культуры по типу: растения бывают насекомоопыляемые и самоопыляемые или партенокарпические.

Растут, развиваются и плодоносят они по-разному, потому и формировать их необходимо особым образом. Кроме этого, каждый тип имеет свои нюансы прищипки, о которых должен знать огородник, выбирая для выращивания такие растения. Вся процедура формировки включает в себя удаление на разных этапах не только точек роста побегов, но и части завязей, усов и листьев.

Насекомоопыляемые сорта и гибриды

Для обычных пчелоопыляемых огурцов применяют следующую схему формировки:

1. У молодых растений ослепляют первые 3-5 узлов. Удаляют цветы, боковые побеги. Оставляют только листья.
2. На слабых растениях и в условиях недостаточного освещения зону ослепления делают больше. Так кусты огурца получают возможность быстрее развиться и вырасти.
3. Дальше цветки уже не удаляют, они необходимы для опыления. В следующих 2-4 узлах оставляют пасынки длиной до 20 см, удаляя макушку бокового побега над следующим за завязавшимся огурцом листом.
4. Еще выше прищипывают пасынки после отрастания побегов до 40 см.
5. После достижения растениями 1,8-2 м пасынки прищипывают после 50-60 см.
6. Достигшую шпалеры верхушку направляют сначала горизонтально по проволоке, а потом спускают вниз. После отрастания главного побега на 50-60 см, точку роста удаляют.

Пчелоопыляемые огурцы, у которых на основном стебле образуются женские цветы, а значит и завязь, формируют иначе.

Главная причина заключается в несколько ином распределении плодовой нагрузки.

1. Молодые растения подвязывают к опорам и проводят ослепление первых 6-9 узлов.
2. На следующих 2-х отростках прищипывают только боковые отростки, но оставляют по 1 плоду. Если их 2, 1 удаляют, чтобы не ослаблять растение.
3. На расположенных выше 9 узлах оставляют плоды и боковые побеги, которые укорачивают, прищипывая на 1 лист, тот, что отходит от главного стебля не считают.
4. Пасынкам, появившимся в пазухах следующих 4-5 листьев, дают отрасти больше. Точку роста удаляют после 2 листа, не считая отходящего от главного.
5. Главный стебель в несколько витков накручивают на опору, а затем прищипывают примерно над 26 узлом.
6. Боковые побеги второго порядка в нижней части растения удаляют, в средней — прищипывают на 1 лист, в верхней — на 2 листа.

И в том и в другом случае у растений обрезают нижние и пожелтевшие листья. К моменту активного плодоношения слепая зона должна быть свободна от зеленой массы.

Рекомендуем прочитать

Правила подвязки огурцов в теплице и открытом грунте

Особенности полива огурцов в теплице и открытом грунте

Как правильно выращивать огурцы в теплице, особенности ухода

Как правильно выращивать огурцы в открытом грунте, уход

Партенокарпические сорта и гибриды

Если растения крупноплодные или огородник предпочитает собирать плоды с большей массой, следует проводить нормировку урожая. В противном случае растениям будет трудно выдержать такую плодовую нагрузку.

При ранней посадке и продолжительной пасмурной погоде в начальный период вегетации ослепление растений проводят сильнее — до 8-10 узла, но первое прищипывание выполняют в те же сроки — примерно через 2 недели после высадки. Завязи и боковые побеги в слепой зоне удаляют постепенно по мере роста растений.

Дальнейшую формировку на хорошо развитых огурцах выполняют стандартно. У слабых растений прищипывать побеги можно короче. Так как каждый куст огурца развивается индивидуально, а не как на картинке, схемы формировки часто допускают небольшие отклонения.

Совсем по другому принципу выполняется прищипка огурцов с пучковым или букетным образованием завязи.

Эта схема вообще не представляет сложности для любого огородника:

1. Растения, как и прежде, подвязывают к опорам.
2. Проводят ослепление нижних 4-6 узлов, не оставляя в пазухах листьев ни завязей, ни пасынков.
3. Далее на всем протяжении роста лианы прищипывают все боковые побеги.
4. Растение формируют в 1 стебель, а весь урожай огурцов снимают с главного побега.
5. При достижении горизонтальной шпалеры главный стебель дважды оборачивают вокруг нее.
6. Верхушку обрезают после того как плеть достигнет на шпалере следующего в ряду растения или чуть дальше.
7. На главном стебле ниже шпалеры можно оставить 2-3 боковых побега прищипнув их на 2 листа.

Обрезку листа проводят в начале плодоношения (в слепой зоне) и по мере его увядания в течение всего периода вегетации.

Как прищипывать огурцы в открытом грунте

Если культуру выращивают горизонтальным способом без опор, проводить прищипку растений без вреда для их состояния практически невозможно. Лучше оставить побольше расстояние между кустами, обеспечить им хорошее орошение, питание и просто дождаться урожая.

При выращивании вертикальным способом прищипывание огурцов в открытом грунте ничем не будет отличаться от того, что применяется в теплицах. Разница заключается лишь в том, что под пленкой, стеклом или поликарбонатом кусты развиваются интенсивней, поэтому и следить за ними нужно внимательней.

Мнение эксперта

Мария Власова

Садовод-огородник

Задать вопрос эксперту

Прищипывание огурцов в открытом грунте или теплице – эффективная процедура, позволяющая увеличить выход готовой продукции. Если вы заинтересованы в получении результата, а не выращиваете растения ради зелени, обязательно освойте ее. Затраты труда и времени непременно окупятся.

Что еще почитать:

Анализ причин пожелтения листьев у огурцов в открытом и закрытом грунте

Причины пожелтения завязи огурцов в теплице: что делать и как с этим бороться?

Как и на каком расстоянии нужно сажать огурцы в теплице и открытом грунте, схемы

Правильная подкормка огурцов в открытом грунте: как, чем и когда удобрять