Характеристика и описание сорта томата Белый налив, выращивание и уход
Один из самых известных и популярных среди садоводов сортов томатов – это Белый налив. Благодаря тщательной селекции он получился настолько удачным, что уже на протяжении более чем 50-ти лет активно используется для выращивания урожая помидоров на всей территории России. Томат Белый налив, характеристикой и описанием которого интересуются сейчас, в основном, новички в садоводческом мире, изначально создавался для промышленного культивирования, но он также выращивается и на территории маленьких приусадебных хозяйств.
Характеристики и описание сорта
Сорт томата Белый налив был выведен во второй половине ХХ века на территории бывшего СССР – в Казахстане. Он получился благодаря работам по скрещиванию «Пушкинского» сорта и «Виктора Маяка». Главной задачей было получить такой томат, который был бы универсальным, не капризным к условиям выращивания. Эксперименты увенчались успехом – сортом томатов Белый налив заинтересовались обычные садоводы и стали выращивать его на своих участках, расположенных даже на территориях с самыми суровыми климатическими условиями.
Белый налив является детерминантным не штамбовым сортом, имеет крепкий, определенной высоты стебель (он может достигать 70 см в тепличных условиях, а под открытым небом редко превышает 50 см). Неопушенных листьев светло-зеленого цвета достаточно, но не много, кистей простого типа на кусте может насчитываться около 6 шт.
Корневая система мочковатая, активно ветвящаяся и разрастающаяся в стороны на 50 см. Цветет томат простыми соцветиями с количеством цветов от 3 шт., первое из которых формируется над 6 или 7 листочком, а остальные – с небольшими промежутками в 1-2 листа. Когда сформируется несколько завязей, куст перестает расти, что позволяет отказаться от процесса искусственного вершкования. В характеристиках сорта указано, что пасынкование и подвязку проводить не требуется. Плодоножки с сочленением, на них очень хорошо держатся зрелые плоды, не опадают раньше времени.
Сроки созревания плодов невелики – собирать первый урожай, выращенный в тепличных условиях, можно всего через 80-100 суток от первых всходов. За это Белый налив называется ультраскороспелым.
Созревшие плоды имеют красный цвет, а свое название сорт получил за то, что во время созревания помидоры имеют явный бело-молочный оттенок, из-за чего напоминают яблоки. Шкурка матовая, тонкая, нежная и гладкая на ощупь. Форма у них округлая, слегка сплюснутая. Один помидор может достигать диаметра около 7-8 см и иметь вес не менее 80-140 г. Плоды имеют плотную кожуру, могут похвастаться сочной, с легкой кислинкой, мясистой мякотью.
Урожайность сорта считается хорошей – с 1 куста можно за сезон собрать около 3 кг томатов. Часть урожая при этом созревает одновременно.
Достоинства и недостатки
Белый налив не зря ценится садоводами – он не обделен массой достоинств, за которые его и любят. Основные плюсы томата:
- сопротивляемость к различным болезням, характерным для томатов (фитофторозу, макроспорозу). Сорт устойчив и к атаке вредителей;
Что касается поражения фитофторой, то у «Белого налива» предрасположенность к нему есть. Однако из-за быстрой скорости созревания томату удается избежать эпидемии.
- гарантированно хороший урожай вне зависимости от региона выращивания;
- отличные показатели устойчивости к заморозкам и чрезмерной жаре;
- возможность выращивания на улице и в теплице;
- короткие сроки созревания, при этом часть урожая созревает одновременно, что позволяет или заготавливать продукт, или продавать;
- нет необходимости формировать и так невысокие кусты;
- отличные вкусовые качества помидоров;
- отсутствие склонности к растрескиванию (оно обычно происходит из-за резких перепадов температур);
- плоды хорошо переносят транспортировку;
- сорт хорошо хранится при условии складирования урожая в прохладном помещении – томаты должны находиться на некотором расстоянии друг от друга и быть развернутыми плодоножкой в сторону ящика или грунта;
- нетребовательность к условиям ухода.
Но Белый налив не лишен и недостатков. Сорт все же чаще, чем другие страдает от характерных для томатов заболеваний. А если сравнить его с современными гибридами, то урожайность окажется не такой уж и великолепной – можно найти и более активно плодоносящие.
Агротехника выращивания и ухода
Сорт помидоров Белый налив неприхотлив и не капризен, он легко выращивается и не нуждается в особой заботе. В целом агротехника выращивания проста и обычна. Семена перед посевом на рассаду подвергаются обработке – выдерживаются на протяжении 2 ч в слабом растворе марганцовки с целью обеззараживания, затем ополаскиваются чистой водой.
После дезинфекции посадочный материал рекомендуется обработать стимуляторами роста. А почва, используемая для посева, должна быть пропарена и обеззаражена.
Посев семян томатов Белый налив производится в прогретый, не кислый и плодородный грунт в марте-апреле. Посев осуществляется на глубину около 2 см, между отдельными семечками должно соблюдаться расстояние также в 2 см. Тара с будущими ростками закрывается полиэтиленом и убирается в теплое помещение с температурой воздуха около 23 градусов.
Уход за рассадой прост: после появления всходов пленка убирается, а ростки поливаются небольшим количеством воды – так, чтобы не было пересыхания почвы, но не случилось и переувлажнение. Пикировка молодых томатов производится после появления у них пары настоящих листиков. Лучше всего это делать в бумажные или торфяные стаканчики. Не стоит забывать и о минеральных подкормках – ими нужно удобрять рассаду пару раз.
Перед высадкой в грунт (примерно за две недели до этой процедуры) рассада проходит закалку. Ее выносят в теплую погоду на улицу на несколько часов или оставляют в комнате с открытыми окнами. Рассаду высаживать в грунт можно на 50-55 сутки при условии выращивания в теплице или сразу после окончания заморозков (для растений, которые будут расти на улице). При этом высота стебельков не должна быть менее 20 см, а листьев у каждого томата должно быть не менее 5.
Схема посадки в грунт проста – кусты сажаются в шахматном порядке или линейно в два ряда так, чтобы между отдельными растениями было около 50 см. В каждую лунку агрономы советуют добавить немного удобрения, содержащего фосфор. Если кусты высажены на улице, то первые дни их прикрывают пленкой с целью защиты от внезапного понижения температуры воздуха.
Томаты должны расти или в теплице, или открытом грунте, но на солнечном, защищенном от ветра месте. Лучшими предшественниками для помидоров являются морковь, огурцы, бобовые, капуста, лук.
Уход за «Белым наливом» прост – полив должен быть обильным, но редким, теплой водой, при этом влага подается только под корень растения. Грунт на гряде периодически нуждается в рыхлении и прополке, но здесь лучше не усердствовать. Минеральные удобрения вносятся не чаще, чем 1 раз в 1,5 недели. Органику можно вносить до 3 раз за сезон.
Рекомендуем прочитать
Использование плодов
Предназначение сорта – переработка, однако томаты Белый налив часто используются в сыром виде для приготовления салатов, нарезок. Нередко они становятся составляющими для рецептов горячих блюд, соусов, томатной пасты. Однако сок из них получается несколько густой. Плоды «Белого налива» можно замораживать. При консервации путем маринования или соления томаты хорошо сохраняют форму и не растрескиваются.
Отзывы садоводов
Отзывы о томатах Белый налив в основном положительные. Садоводы-любители в основном советуют этот сорт для выращивания.
Загрузка...