Обзор характеристик и описание сорта картофеля Жуковский ранний, выращивание
Ранние и урожайные сорта картошки для российских огородников представляют особый интерес. Среди сортов, сочетающих в себе эти качества, выделяется картофель Жуковский ранний. Это продукт отечественной селекции, хорошо показавший себя на фермерских полях и огородах частников. У него много достоинств и практически нет недостатков. Узнайте об этом сорте больше и начните выращивать его и на своих грядках.
Характеристики и описание сорта
Сорт картофеля Жуковский ранний – скороспелый, столового назначения. Включен в реестр селекционных достижений в 1993 г., через 4 года районирован сразу по 10 регионам: Центральному, Центрально-Черноземному, Средневолжскому, Уральскому, Дальневосточному, Северо-Западному, Северо-Кавказскому, Волго-Вятскому, Западно-Сибирскому и Нижневолжскому региону. Сроки созревания клубней этого сорта характерны для раннеспелых сортов – урожай можно выкапывать через 2 месяца после прорастания посадочного материала.
Описание сорта картофеля Жуковский, которое ему дает оригинатор, следующее:
- куст средней величины, стеблевого типа, полураскидистый;
- листья маленькие, ярко-зеленого цвета, глянцевые;
- цветки красно-фиолетовые (цветет картошка не обильно, но долго);
- клубни среднего размера (100-120 г), округло-овальные, с розовой гладкой кожурой и мелкими красными глазками;
- на срезе они белого цвета, на воздухе не темнеют.
Картофелин в кусте не менее 10-ти. Урожайность картофеля этого сорта в среднем составляет 4-4,5 кг/м2, товарность собранных клубней – 90-92%.
Характеристика сорта показывает, какими качествами обладает картофель Жуковский ранний:
- раннеспелостью;
- морозостойкостью;
- нетребовательностью к типу и влажности почвы;
- засухоустойчивостью;
- устойчивостью к раку картофеля, золотистой нематоде, ризоктониозу и парше;
- относительной невосприимчивостью к инфекциям и гнилям;
- устойчивостью клубней к механическим повреждениям при уборке;
- хорошей транспортабельностью;
- долгим сроком хранения в правильно оборудованных хранилищах (7-8 месяцев).
Клубни сорта картофеля Жуковский ранний отличаются хорошим вкусом и содержанием крахмала в пределах 10-12%. Чистить их легко и они не развариваются, пригодны для жарения и приготовления чипсов.
Достоинства и недостатки
Картошка сорта Жуковский ранний обладает массой замечательных качеств, ради которых ее и выращивают на фермерских и приусадебных участках. Картофель отличается:
- быстрым созреванием;
- неприхотливостью к климатическим условиям (стабильно формирует урожай даже в регионах с непродолжительным летом);
- дружным формированием клубней;
- отличной урожайностью;
- отменным вкусом клубней;
- универсальностью применения картофелин;
- продолжительным сроком хранения.
Недостатком сорта можно считать восприимчивость к фитофторозу ботвы и клубней и относительную неустойчивость к альтернариозу.
Агротехника выращивания и ухода
Картофель сорта Жуковский ранний идеально подходит для получения сверхранних урожаев — первые молодые клубни огородники могут собирать уже в июле месяце. Для этого с осени подготавливают грядки, выбирая солнечные участки огорода, которые хорошо продуваются ветром. Тип почвы особого значения не имеет, картофель хорошо растет и плодоносит на любом из них. Но лучшие результаты показывает на легких по механическому составу грунтах, супесях и суглинках, со слабокислой реакцией.
Под культуру перед перекопкой вносят хорошо перепревший навоз в количестве до 10 кг на 1 м2 площади грядок, а также фосфорно-калийные удобрения по полной норме (суперфосфат, сульфат калия) или добавляют золу.
Весной картофель обязательно проращивают перед посадкой. Это позволяет не только сдвинуть сроки созревания урожая на более ранний период, но и сразу отбраковать дефектные и больные клубни. Яровизацию начинают за 20-30 дней до предстоящей высадки картошки в грунт, для получения ранней продукции — за 45 дней до этого.
Сначала клубни достают из погреба и внимательно осматривают. Оставляют только здоровые экземпляры без видимых следов болезней и механических повреждений. Затем их протравливают в растворах фунгицидов или замачивают в марганцовке. Далее отобранный семенной картофель сорта Жуковский выдерживают на свету при температуре 12-17 °С, периодически увлажняют из пульверизатора. Многие огородники также используют регуляторы роста, чтобы стимулировать более дружное прорастание глазков, а также проращивают картофель в ящиках с торфом, что дает возможность получения крепких ростков и хорошей корневой системы у растений.
Высаживать картофель на грядки начинают в апреле – мае. Этот сорт отличается холодостойкостью, потому допустима его посадка уже при температуре грунта в 5-7 °С. В этом случае для более раннего появления всходов рядки накрывают пленкой, агроволокном, или используют мульчирование. При предпосадочной обработке клубней инсектицидами против колорадского жука и других вредителей отдают предпочтение препаратам с минимальным сроком защиты.
На легких почвах картофель Жуковский ранний высаживают по стандартной технологии – в борозды или лунки. На тяжелых глинистых грунтах, в регионах с большим количеством осадков, а также на участках с близким залеганием грунтовых вод нарезают гребни. Посадочный материал заглубляют в землю на 6-8 см, в рядах размещают на 1 метре 3-4 клубня, между рядами оставляют 75-80 см.
В дальнейшем уход за картофелем сорта Жуковский сводится к регулярному рыхлению почвы, прополке сорняков, окучиванию растений, подкормкам и, при необходимости, поливам.
Первое окучивание проводят, когда кусты достигнут 15-20 см, потом его повторяют еще 1 или 2 раза. Формирование гряд заканчивают к моменту начала цветения картофеля. После дождей землю рыхлят, для того чтобы разбить подсохшую почвенную корку и дать воздух корням.
За время вегетации кусты картофеля подкармливают 3 раза.
- Сначала вносят азотные удобрения. Это может быть перепревший навоз, жидкий коровяк, птичий помет. Из минеральных удобрений используют калийную или аммиачную селитру, аммофос, кристаллон.
- Перед началом бутонизации растения подкармливают фосфорно-калийными составами – золой, суперфосфатом и сульфатом калия, монокалий фосфатом.
- После окончания цветения картофельные посадки удобряют комплексными препаратами, содержащими все три основных компонента (азот, фосфор, калий) и микроэлементы. Если на участке песчаные почвы, используют калийно-магниевые добавки.
В холодный и дождливый сезон обязательно выполняют профилактическую обработку посадок против фитофтороза. При условии, что клубни перед посадкой не обрабатывались инсектицидами, в мае начинают опрыскивать растения препаратами против колорадского жука.
Если год выдался жарким и сухим, картофель несколько раз за сезон поливают. Особенно он нуждается во влаге в момент наращивания зеленой массы, а также в период формирования клубней. Потому орошение проводят при необходимости после первого окучивания, до и после цветения растений.
Копать ранний картофель начинают в июле, клубни, предназначенные для зимнего хранения, собирают в начале августа. За 1-2 недели до этого ботву подламывают у основания или срезают полностью. Это дает возможность клубням окончательно дозреть и обзавестись плотной кожицей. Выкапывают урожай картофеля в сухую погоду вилами или лопатами. Сразу осматривают и сортируют. Отдельно складывают крупные и мелкие здоровые клубни, больные, поврежденные вредителями или инструментом – используют в первую очередь. Долго лежать они все равно не будут, зато могут испортить остальной картофель.
Хранят клубни после уборки в овощных сетках, реечных деревянных или пластиковых ящиках. Размещают в погребе или в подвале, в условиях квартир — на утепленном балконе. Лежит картофель Жуковский достаточно хорошо, но идеальными для его длительного сберегания считаются следующие условия: хорошая вентиляция, полная темнота, влажность и температура воздуха – до 90% и 3-5 °C.
Рекомендуем прочитать
Отзывы овощеводов
Загрузка...
Обязательно выращиваю ранний сорт картофеля у себя на огороде. Люблю молоденькую картошечку. Но заметила, что не всегда эти сорта морозоустойчивы. Или зависит от температуры. Бывает ударит морозом и листочки почернеют, взяла за правила по возможности, как можно раньше окучить или присыпать картофель землей, тогда есть вероятность сохранить клубни и листики от весенних морозов.